このページでは我々幸永が雑誌等、各種マスコミに選定された実績を紹介しています。
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2007.11 東京1週間

ホルモン焼きの名店も進出

新宿界隈に4店舗を構えるホルモン焼きの名店が、

鉄板鍋界に進出。

魚介類から・・・

2007.9 おとなの週末

「どろりと濃厚なタレが旨い」

新宿・歌舞伎町界隈を中心に、6店舗を構えるホルモン焼きの

人気店。

人気の秘密は・・・

2006.8 焼肉東京

「ホルモン焼」などと書かれた赤提灯が郷愁を誘い、

昔ながらのホルモン焼きの店といった雰囲気を感じる。

その店こそが、新宿に4店舗を展開する人気店だ。

・・・

2006.1 東京ウォーカー「デートで使えるホルモン焼のうまい店」

ホルモン焼き 幸永職安通り点

甘さがクセになる”極ホルモン”

どっしりとしたホルモンと濃厚なタレとのバランスが絶妙な味。。。

2000.7 週刊文春「料理人逸品勝負」

「この旨さは”上”なんてものじゃない。」

そこで付けた名前が「極ホルモン」

肉でもない、ホルモンとも違う、辛くて甘い不思議な食感。。。

2000.3 Hanako
 
1999.4 東京一週間MOOK「東京の知らないと損する安うま店444」

ホルモン焼きフリークの間で密かに人気の店

特製みそダレ味のホルモン焼きが人気の店。